Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση στο πασχαλινό τραπέζι!

Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση στο πασχαλινό τραπέζι!

Για να έχουμε γιορτές, κοινωνικές εκδηλώσεις και διακοπές χωρίς απρόοπτα θα πρέπει να γνωρίζουμε τα εξής: Η τροφική δηλητηρίαση είναι τις γιορτινές ημέρες στην απλή της μορφή, συχνό δυσάρεστο και σπανιότερα, επικίνδυνο γεγονός. Η δηλητηρίαση προκαλείται τυχαία από ουσίες της καθημερινής μας χρήσης, που δρουν ως τοξικές ουσίες. Δηλητήριο ή τοξίνη είναι η ουσία, η […]
Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος για τα σκασμένα χείλη!

Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος για τα σκασμένα χείλη!

Αφότου κάνετε ένα φλιτζάνι με πράσινο τσάι, χρησιμοποιώντας ένα κλασικό σακουλάκι τσαγιού σε ζεστό νερό και αφαιρέσετε το σακουλάκι, μην το πετάξετε! Απλά πιέστε το σακουλάκι για να αποστραγγίσετε το επιπλέον νερό και πιέστε ή τρίψτε το απαλά πάνω στα χείλη σας για 5 λεπτά. Αν ταλαιπωρήστε κι εσείς με ξηρά και σκασμένα χείλη, αυτή […]
Έρευνα: Τί αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο πάγκρεας

Έρευνα: Τί αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο πάγκρεας

Επιστήμονες από το Ιατρικό Κέντρο «NYU Langone» της Νέας Υόρκης παρουσίασαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας για την Έρευνα του Καρκίνου, στη Νέα Ορλεάνη, νέα στοιχεία αναφορικά με άγνωστους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του παγκρέατος. Οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Τζιγιουνγκ Αν, ανέλυσαν στοματικά δείγματα που είχαν ληφθεί από 361 […]
Ο καρκινικός δείκτης για τον καρκίνο του μαστού Ca 15-3. Πόσο σημαντικός είναι και τι σημαίνουν τα υψηλά επίπεδα;

Ο καρκινικός δείκτης για τον καρκίνο του μαστού Ca 15-3. Πόσο σημαντικός είναι και τι σημαίνουν τα υψηλά επίπεδα;

Ως καρκινικοί δείκτες ονομάζονται οι πρωτεΐνες που παράγονται από τα καρκινικά κύτταρα ή από υγιή κύτταρα ως απάντηση στην παρουσία του όγκου και μπορούν να μετρηθούν ποσοτικά, παρέχοντας πληροφορίες σχετικά με την διάγνωση, πρόγνωση και παρακολούθηση της θεραπευτικής αγωγής της νόσου. Καρκινικός δείκτης θεωρείται κάθε βιολογική ουσία η οποία μπορεί να μετρηθεί ποσοτικά ή να […]
Προσοχή με τα Πασχαλινά αυγά: Πόσο μπορούν να μείνουν εκτός ψυγείου

Προσοχή με τα Πασχαλινά αυγά: Πόσο μπορούν να μείνουν εκτός ψυγείου

Η σαλμονέλα είναι η πιο κοινή μορφή τροφικής δηλητηρίασης και τα μολυσμένα αυγά είναι μια κύρια αιτία που συμβαίνει αυτό. Η σωστή προετοιμασία και συντήρηση των αυγών είναι καίριας σημασίας, ειδικά την περίοδο του Πάσχα. Και αυτό επειδή τα αυγά που παραδοσιακά βάφουμε το Πάσχα, συνηθίζουμε να τα χρησιμοποιούμε και ως διακοσμητικά αντικείμενα στο σπίτι. […]
Αλκοόλ και κατεργασμένο κρέας αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου στο στομάχι

Αλκοόλ και κατεργασμένο κρέας αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου στο στομάχι

Το αλκοόλ, τα κατεργασμένα κρέατα και τα περιττά κιλά, συνθέτουν μια κατάσταση που αυξάνει τον ατομικό κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του στομάχου, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές. Μάλιστα, ο κίνδυνος αυξάνει όσο το άτομο συνεχίζει να πίνει περισσότερο αλκοόλ, να τρώει περισσότερα κατεργασμένα κρέατα, όπως λουκάνικα, αλλαντικά και μπέικον, και φυσικά όσο παίρνει περισσότερο βάρος. Τον περασμένο Οκτώβριο […]
Αν ανήκετε σε αυτή την ομάδα ανθρώπων, αποφύγετε τον καφέ

Αν ανήκετε σε αυτή την ομάδα ανθρώπων, αποφύγετε τον καφέ

Έρευνες απέδειξαν, ότι ο καφές ωφελεί πολλαπλά την υγεία μας, όταν βέβαια καταναλώνεται σε συγκεκριμένες ποσότητες και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ή γάλα. Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ δεν συνιστάται για ορισμένες υποομάδες του πληθυσμού. Αρχικά, η διεγερτική καφεΐνη καθιστά τον καφέ απαγορευτικό για άτομα που πάσχουν από χρόνια αϋπνία. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση […]
Ξέρετε, γιατί η μυρωδιά των μωρών είναι τόσο γλυκιά;

Ξέρετε, γιατί η μυρωδιά των μωρών είναι τόσο γλυκιά;

Η μυρωδιά των μωρών είναι γλυκιά πράγματι! Η λεγόμενη «μωρουδίλα» είναι η μυρωδιά της πουδραρισμένης καθαριότητας. Αν και δεν είναι επακριβώς γνωστό πού οφείλεται η χαρακτηριστική, υπέροχη μυρωδιά του κεφαλιού των βρεφών, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι παίζουν ρόλο οι σμηγματογόνοι αδένες, οι οποίοι είναι ιδιαιτέρως ενεργοί στα νεογέννητα μωρά, ιδίως στο κεφάλι και στο προσωπάκι […]
Εγκεφαλικό επεισόδιο στους άνδρες: Η ουσία που μειώνει τον κίνδυνο

Εγκεφαλικό επεισόδιο στους άνδρες: Η ουσία που μειώνει τον κίνδυνο

Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι η βλάβη που προκαλείται όταν η παροχή του αίματος σε μία περιοχή του εγκεφάλου σταματήσει, οπότε τα κύτταρα που δεν παίρνουν οξυγόνο πεθαίνουν. Ισχαιμικό είναι το εγκεφαλικό επεισόδιο που προκαλείται όταν η ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο σταματά εξαιτίας της παρουσίας θρόμβου σε ένα αγγείο που έχει υποστεί βλάβη από […]
Παλμοί καρδιάς: 7 πράγματα που δείχνουν για την υγεία σας

Παλμοί καρδιάς: 7 πράγματα που δείχνουν για την υγεία σας

H καρδιά κάθε ανθρώπου μπορεί να χτυπά με διαφορετικό ρυθμό. Αν έχετε μεταξύ 60 και 85 είστε εντός των φυσιολογικών ορίων. Αν όμως διαπιστώσετε σοβαρές αποκλίσεις, είναι πιθανό να οφείλονται σε κάποιο παθολογικό αίτιο. Η ταχυκαρδία και η βραδυκαρδία είναι ένα μέσο για να σας πει το σώμα σας κάτι από τα παρακάτω: Στρες Το […]
Τροφές, που κατευνάζουν τα συμπτώματα των εποχικών αλλεργιών

Τροφές, που κατευνάζουν τα συμπτώματα των εποχικών αλλεργιών

Η άνοιξη συνοδεύεται κι από αλλεργίες που πλήττουν πολλούς ανθρώπους την συγκεκριμένη περίοδο. Το ήξερες, όμως, ότι υπάρχουν τροφές που βοηθούν στον περιορισμό των συμπτωμάτων; Σε αυτές τις αλλεργίες, το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά σ’ ένα αλλεργιογόνο το οποίο δεν είναι επικίνδυνο, όπως για παράδειγμα η γύρη. Το αλλεργιογόνο θεωρείται ως απειλή για τον οργανισμό και […]
Έμφραγμα: Δείτε ποιες είναι οι πιθανότητες να επιβιώσετε ανάλογα με τα κιλά σας

Έμφραγμα: Δείτε ποιες είναι οι πιθανότητες να επιβιώσετε ανάλογα με τα κιλά σας

Ένα νέο δείκτη πρόγνωσης για την έκβαση της υγείας μετά από οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου εντόπισαν Αμερικανοί ερευνητές. Σύμφωνα με τη σχετική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση PLoS Medicine, η οποία επιβεβαιώνει παλαιότερα αντίστοιχα ευρήματα, ο Δείκτης Μάζας Σώματος είναι ένας από τους παράγοντες που καθορίζουν τις πιθανότητες θανάτου μετά από έμφραγμα. Οι ερευνητές από […]
Το τσάι είναι καλύτερο από τον καφέ για 8 λόγους

Το τσάι είναι καλύτερο από τον καφέ για 8 λόγους

Δίλημμα:Τσάι ή καφέ;Ιδού 8ν λόγοι που σας κάνουν να προτιμάτε το τσάι από τον καφέ! Ξυπνάει τον οργανισμό. Το ότι κάποιοι πίνουν το πρωί καφέ για να ξυπνήσουν, δεν ισχύει. Ερευνα από το πανεπιστημιακό νοσοκομείο του Μπέιζελ της Ελβετίας έδειξε πως το τσάι είναι πιο αποτελεσματικό και φυσικά πιο ωφέλιμο. Αρκετές έρευνες υποστηρίζουν πως το […]
Οι αδύνατοι πιο επιρρεπείς στο έμφραγμα από τους παχύσαρκους

Οι αδύνατοι πιο επιρρεπείς στο έμφραγμα από τους παχύσαρκους

Οι άνθρωποι με χαμηλό δείκτη μάζας σώματος και πιο αδύνατοι από το κανονικό, οι λιποβαρείς, παρουσιάζουν αυξημένο κίνδυνο θανάτου μετά από οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Γέιλ, με επικεφαλής την Έμιλι Μπούχολτς, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό “PLoS Medicine”, μελέτησαν στοιχεία […]
Καρκίνος στο πάγκρεας: Οι 2 ενδείξεις που μπορεί να εντοπίσει ο οδοντίατρος

Καρκίνος στο πάγκρεας: Οι 2 ενδείξεις που μπορεί να εντοπίσει ο οδοντίατρος

Τα υγιή και δυνατά δόντια δεν είναι μόνο αισθητικό προσόν. Σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη, τα αποτελέσματα της οποίας παρουσιάστηκαν στο πλαίσιο του ετήσιου συνεδρίου της Αμερικανικής Ένωσης για την Έρευνα του Καρκίνου (AACR), η υγεία των δοντιών είναι επίσης ενδεικτική για την κατάσταση του παγκρέατος. Σύμφωνα με τους ερευνητές του Ιατρικού Κέντρου Λανγκόν […]
Η φύση μας θεραπεύει μέσα από το μέλι

Η φύση μας θεραπεύει μέσα από το μέλι

Κάθε ποικιλία μελιού έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά, αναλόγως τις ιδιότητες των φυτών και των βοτάνων, η φύση μας παρέχει και τις ανάλογες θεραπευτικές ιδιότητες. Μέσω της εκάστοτε ποικιλίας μελιού που καταναλώνουμε λαμβάνουμε και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Έτσι, το μέλι που θα καταναλωθεί θα πρέπει να είναι ομοιογενές, να είναι νέας σοδειάς και οπωσδήποτε να είναι […]
Τεστ αίματος για την έγκαιρη διάγνωση του Πάρκινσον

Τεστ αίματος για την έγκαιρη διάγνωση του Πάρκινσον

Αυστραλοί επιστήμονες ανέπτυξαν το πρώτο στον κόσμο τεστ αίματος για έγκαιρη διάγνωση της νόσου Πάρκινσον και αισιοδοξούν ότι θα βοηθήσει την καλύτερη αντιμετώπιση της νευροεκφυλιστικής πάθησης. Το τεστ ανιχνεύει τον αφύσικο ενεργειακό μεταβολισμό στα μιτοχόνδρια των κυττάρων στο αίμα των ασθενών. Μέχρι σήμερα οι ασθενείς συχνά διαγιγνώσκονται με καθυστέρηση αφότου έχουν εμφανισθεί τα συμπτώματα και […]
Οι πολύ αδύνατοι κινδυνεύουν περισσότερο έπειτα από έμφραγμα

Οι πολύ αδύνατοι κινδυνεύουν περισσότερο έπειτα από έμφραγμα

Όταν ένας άνθρωπος έχει χαμηλό δείκτη μάζας σώματος και είναι πιο αδύνατος από το κανονικό, είναι δηλαδή λιποβαρής, αντιμετωπίζει αυξημένο κίνδυνο θανάτου μετά από οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η οποία επιβεβαιώνει προηγούμενες μελέτες. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Γιέλ, με επικεφαλής την Έμιλι Μπούχολτς, που έκαναν τη σχετική […]
Επικίνδυνα χημικά περιέχει το αίμα όσων τρώνε πρόχειρο φαγητό

Επικίνδυνα χημικά περιέχει το αίμα όσων τρώνε πρόχειρο φαγητό

Τα άτομα που τρώνε μεγάλες ποσότητες πρόχειρου φαγητού έχουν εκτεθεί σε μεγάλες ποσότητες δύο συγκεκριμένων χημικών ουσιών που εμπεριέχονται στα πλαστικά υλικά και οι οποίες έχουν ενοχοποιηθεί για ορμονικές διαταραχές και ίσως και καρκίνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Environmental Health Perspectives. Ερευνητές του Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας «Milken» στο Πανεπιστήμιο «George […]
Ανακαλύφθηκε γονίδιο που αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

Ανακαλύφθηκε γονίδιο που αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

Διεθνής επιστημονική ομάδα ανακάλυψε ένα γονίδιο που αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Lancet Neurology. Επιστήμονες από τις ΗΠΑ, τον Καναδά, τη Γαλλία, τη Σουηδία και άλλες χώρες, με επικεφαλής την καθηγήτρια Νευρολογίας Σούντα Σεσάντρι της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Βοστόνης, ανέλυσαν γονιδιώματα, καθώς και στοιχεία […]