Το αληθινό βίωμα της Αναστάσεως

Το αληθινό βίωμα της Αναστάσεως

«Η Ανάσταση δεν είναι μια συμβολική διήγηση, που “οι θρησκείες εφρόντισαν να εντάξουν στο εσχατολογικό κήρυγμά των, από τον καιρό που ο άνθρωπος δοκίμασε να εξαγοράσει με το πνεύμα του και την ψυχή του το δέος του Χρόνου, το δέος της βέβαιης ήττας του”, όπως διατείνονται μερικοί. Η Ανάσταση του Χριστού είναι αφ’ ενός μεν […]
Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία

Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία

Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο της μαγειρικής, ο executive chef, Νίκος Φωτιάδης, θεωρείται και είναι ένας από τους ειδικούς γύρω από τις ιδιαιτερότητες της ελληνικής γαστρονομίας. Αυτή τη φορά, ο κ. Φωτιάδης, μίλησε στο Αθηναϊκό- […]
ΠΑΣΧΑ 2019: Έθιμα και παραδόσεις της Ρούμελης

ΠΑΣΧΑ 2019: Έθιμα και παραδόσεις της Ρούμελης

Το ψήσιμο του αρνιού και το τελετουργικό για την προετοιμασία του είναι κάτι ξεχωριστό, αφού ακριβώς για τη Ρούμελη το Πάσχα είναι στοιχείο από το DNA μιας ολόκληρης περιοχής. Απ’ όποιο ρουμελιώτικο σοκάκι και να περάσεις τις μέρες του Πάσχα θα υπάρχει μια παρέα να σε περιμένει. ΑΠΕ {ad} Απ’ άκρη σ’ άκρη στη Ρούμελη […]

ΠΑΣΧΑ 2019: Έθιμα και παραδόσεις της Λαμπρής στην ανατολική Μακεδονία

Μέσα σε κλίμα κατάνυξης οι ορθόδοξοι χριστιανοί ξεκίνησαν τις προετοιμασίες για το εορτασμό της Λαμπρής. Η κορύφωση των Θείων Παθών εδώ και πολλά χρόνια συμβαδίζει με την αναλλοίωτη διατήρηση μακραίωνων παραδόσεων που πέρασαν από γενιά σε γενιά, αλλά και παραδόσεων πολύ νεότερων που φανερώνουν το βαθύτερο θρησκευτικό συναίσθημα των κατοίκων κάθε περιοχής. {ad} Σε πολλές […]
Staramaki: Το νέο καλαμάκι από σιτάρι

Staramaki: Το νέο καλαμάκι από σιτάρι

Τους εθελοντές του συλλόγου «Omnes» συνάντησε στο πλαίσιο της πρόσφατης περιοδείας του στο Κιλκίς, ο αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και υποψήφιος ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Δημήτρης Παπαδημούλης. {ad} Κατά τη συνάντηση ο κ. Παπαδημούλης ενημερώθηκε για το project «Staramaki» από τον επικεφαλής της ομάδας, Στέφανο Καμπέρη. Πρόκειται για μια ιδέα δημιουργίας καλαμακίων από σιτάρι με σκοπό […]
Γρήγορος έλεγχος του αυτοκινήτου για ασφαλές ταξίδι

Γρήγορος έλεγχος του αυτοκινήτου για ασφαλές ταξίδι

Οι γιορτές του Πάσχα αποτελούν για τους περισσότερους ευκαιρία να ξεφύγουν από την καθημερινότητα. Οι εξορμήσεις σε κοντινούς ή μακρινούς προορισμούς ή ακόμη καλύτερα η επανασύνδεση με το… χωριό αποτελεί συνηθισμένη τακτική. Πόσο έτοιμοι όμως είμαστε για να βγούμε στους ελληνικούς δρόμους, χωρίς να έχουμε κάνει νωρίτερα κάποιο σέρβις στο αυτοκίνητό μας; {ad} Καλό είναι […]
Σε ποια γλώσσα μίλησαν Χριστός και Πόντιος Πιλάτος;

Σε ποια γλώσσα μίλησαν Χριστός και Πόντιος Πιλάτος;

Το σε ποιά γλώσσα μίλησαν Πόντιος Πιλάτος και Ιησούς είναι ένα θέμα που προβληματίζει πολλούς ερευνητές. Αν δηλαδή η συνομιλία που έγινε μεταξύ του Πόντιου Πιλάτου και του Ιησού Χριστού έγινε ή όχι στην ελληνική γλώσσα. {ad} Υπάρχουν πολλά στοιχεία, τα οποία αποδεικνύουν, ότι ο Πόντιος Πιλάτος και ο Χριστός μίλησαν στην ελληνική γλώσσα, καθώς […]
Μεγάλη Παρασκευή: Η μέρα της υπέρτατης θυσίας – «Ω, γλυκύ μου έαρ»

Μεγάλη Παρασκευή: Η μέρα της υπέρτατης θυσίας – «Ω, γλυκύ μου έαρ»

Την ημέρα αυτή επιτελούμε τα σωτήρια και φρικτά Πάθη του Κυρίου και Θεού και Σωτήρος ημών Ιησού Χριστού. Τους εμπτυσμούς, τα ραπίσματα, τα κολαφίσματα, την πορφυράν χλαίναν, τον κάλαμον, τις ύβρεις, τους γέλωτας, τον σπόγγον, το όξος, τους ήλους, την λόγχην και προπάντων τον Σταυρόν και τον Θάνατον, τα οποία για χάρη μας εκουσίως καταδέχτηκε […]
Από που προέρχεται το σοκολατένιο αβγό;

Από που προέρχεται το σοκολατένιο αβγό;

Από που “προέρχεται” το σοκολατένιο αβγό; Δείτε το παρακάτω γράφημα του ΑΠΕ Περισσότερους από 4 εκατομμύρια τόνους σοκολάτας παρήγαγαν τα κράτη μέλη της ΕΕ το 2018, όπως αποτυπώνεται στα γράφημα με τα στοιχεία της Eurostat
Τα Άγια και Σωτήρια φρικτά Πάθη Του Κυρίου και Θεού

Τα Άγια και Σωτήρια φρικτά Πάθη Του Κυρίου και Θεού

«Τη Μεγάλη Παρασκευή τελείται η “Ακολουθία των Παθών”, όταν θυμόμαστε και βιώνουμε τα Σωτήρια και φρικτά Πάθη του Κυρίου και Θεού μας, τους εμπτυσμούς, τα ραπίσματα, τα κολαφίσματα, τας ύβρεις, τους γέλωτας, την πορφυράν χλαίναν, τον κάλαμον, τον σπόγγον, το όξος, τους ήλους, την λόγχην και προ πάντων τον Σταυρόν και τον θάνατον, σύμφωνα με […]
Ευρώπη: Η ξηρασία απειλεί μέρος της Γηραιάς Ηπείρου

Ευρώπη: Η ξηρασία απειλεί μέρος της Γηραιάς Ηπείρου

Δασικές πυρκαγιές, ξερά πηγάδια και καλλιέργειες υπό απειλή: πριν καν μπει το καλοκαίρι και η ξηρασία απειλεί ήδη ένα μέρος της Ευρώπης, από την Ανατολή έως τον Βορρά, έπειτα από μια χρονιά, το 2018, όπου η βροχή ήταν ήδη ένα σπάνιο φαινόμενο. {ad} «Εάν η ξηρά περίοδος συνεχιστεί τους επόμενους μήνες, θα μπορούσαμε να έχουμε […]

Οβελίας: Ο “πρωταγωνιστής” του Πασχαλιάτικου τραπεζιού

Πάσχα χωρίς οβελία δεν είναι ελληνικό Πάσχα, αφού αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα στην Ελλάδα. Είτε στη σούβλα, είτε μαγειρεμένο με χίλιους δύο τρόπους το ψήσιμο του αρνιού ή κατσικιού την Κυριακή του Πάσχα, είναι συνδεδεμένο με τις ελληνικές παραδόσεις. {ad} Το σούβλισμα του αρνιού το Πάσχα έχεις τις ρίζες του στην αρχαία […]
Έθιμα του Πάσχα στα Βαλκάνια

Έθιμα του Πάσχα στα Βαλκάνια

Αναπόσπαστο κομμάτι των παραδόσεων του Πάσχα στα Βαλκάνια αποτελούν τα κόκκινα αβγά, που βάφονται ανήμερα της Μεγάλης Πέμπτης. Τα κόκκινα αυγά, προχριστιανικό σύμβολο της ζωής, ενισχυμένο από τον συμβολισμό του κόκκινου χρώματος από το αίμα της θυσίας του Χριστού, είναι ένα μόνο από τα έθιμα του Πάσχα που “ζωντανεύουν” στις χώρες της Βαλκανικής. {ad} Στη […]
Το Πάσχα στην Κέρκυρα αποτελεί μία μοναδική εμπειρία

Το Πάσχα στην Κέρκυρα αποτελεί μία μοναδική εμπειρία

Το Πάσχα στην Κέρκυρα αποτελεί μία μοναδική εμπειρία, που όσες φορές και να τη ζήσεις, πάντα θα είναι διαφορετική, πάντα θα είναι ξεχωριστή. Θρησκευτικές παραδόσεις και έθιμα του νησιού προσδίδουν σε όσους βρεθούν για Πάσχα στην Κέρκυρα, αξέχαστες στιγμές ιδιαίτερης κατάνυξης και παράλληλα, έντονης επτανησιακής κουλτούρας. {ad} Το Σάββατο του Λαζάρου ή «Λαζαροσάββατο» Το Πάσχα […]
Το Δέντρο του Πάσχα με αβγά στα κλαδιά

Το Δέντρο του Πάσχα με αβγά στα κλαδιά

Την άνοιξη του 1895, ο διάσημος Αμερικανός σχεδιαστής βιτρό Λούις Κόμφορτ Τίφανι έδωσε ένα υπερπολυτελές «Mayflower Festival» για να συγκεντρωθεί χρηματικό ποσό για ένα τοπικό νοσοκομείο. {ad} «Μεταξύ των ατραξιόν της βραδιάς ήταν και ένα Πασχαλινό αβγόδεντρο, θαμπώνοντας τους παριστάμενους με αβγά, βαμμένα με διαφορετικά χρώματα» γράφει η ιστορικός της γαστρονομίας Κάθι Κ. Κάουφμαν. Εκείνη […]
Επιστήμονες δημιούργησαν διαφανή ανθρώπινα όργανα

Επιστήμονες δημιούργησαν διαφανή ανθρώπινα όργανα

Ερευνητές στη Γερμανία δημιούργησαν διαφανή όργανα πειραματόζωων και ανθρώπων, στα οποία φαίνονται οι ιστοί στο εσωτερικό. Η νέα τεχνολογία μπορεί να επιτρέψει μελλοντικά τη βιοεκτύπωση οργάνων του σώματος (π.χ. νεφρών) για μεταμόσχευση. {ad} Οι επιστήμονες, με επικεφαλής τον δρα Αλί Ερτούρκ του Πανεπιστημίου Λούντβιχ Μαξιμίλιαν του Μονάχου, ανέπτυξαν μια καινοτόμο τεχνική που χρησιμοποιεί ένα οργανικό […]
Γνωρίζετε ότι μπορείτε να μυρίσετε και με τη γλώσσα σας;

Γνωρίζετε ότι μπορείτε να μυρίσετε και με τη γλώσσα σας;

Στα κύτταρα της γεύσης στη γλώσσα φαίνεται πως υπάρχουν λειτουργικοί οσφρητικοί υποδοχείς, με άλλα λόγια μπορεί κανείς να μυρίσει και με τη γλώσσα του. Η ανακάλυψη ανοίγει νέους δρόμους για την τροποποίηση της γεύσης των τροφίμων, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. {ad} Μέχρι σήμερα πιστευόταν ότι η όσφρηση και η γεύση συνιστούσαν δύο […]
Η ελληνική φύση στολίζει με τα λουλούδια της τον Επιτάφιο

Η ελληνική φύση στολίζει με τα λουλούδια της τον Επιτάφιο

Πασχαλιές, ζουμπούλια, ανεμώνες, μαργαρίτες, άσπρα, μωβ, κίτρινα και μπλε λουλουδάκια του αγρού, κρίνοι, τριαντάφυλλα, άνθη λεμονιάς και βιολέτες, αποτελούν τα “στολίδια” που Επιταφίου που επιλέγονται κάθε χρόνο από την ελληνική ύπαιθρο ή από επαγγελματίες ανθοδέτες. {ad} Τα φυτικά είδη που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για το στολισμό του Επιταφίου αποτέλεσαν το θέμα της πτυχιακής εργασίας της σπουδάστριας […]
Άγιο Φως: Πώς θα μεταφερθεί σε 14 προορισμούς το Μεγάλο Σάββατο

Άγιο Φως: Πώς θα μεταφερθεί σε 14 προορισμούς το Μεγάλο Σάββατο

Με τρία αεροσκάφη θα μεταφερθεί από την Aegean το Άγιο Φως το Μεγάλο Σάββατο. Συνολικά το Φως θα μεταφερθεί σε 14 προορισμούς. {ad} Τα αεροσκάφη, τα οποία θα αναχωρήσουν αμέσως μετά την άφιξη του Αγίου Φωτός από τα Ιεροσόλυμα, θα κατευθυνθούν σε τρεις γεωγραφικούς προορισμούς: Ένα προς Αιγαίο, ένα προς Ιόνιο και ένα προς Κεντρική […]
Έρευνα: Εμμονή με την ακίνητη περιουσία «σαρώνει» τον πλανήτη

Έρευνα: Εμμονή με την ακίνητη περιουσία «σαρώνει» τον πλανήτη

Μια κουλτούρα εμμονής με την ακίνητη περιουσία «σαρώνει» τον πλανήτη, σύμφωνα με τη νέα έρευνα της HSBC «Beyond the Bricks». O μέσος άνθρωπος ξοδεύει κατά μέσο όρο 3,5 ώρες την εβδομάδα για να αναζητά ακίνητα, να διαβάζει περιοδικά ακινήτων και να βλέπει ηλεκτρονικά σπίτια ακόμα και όταν δεν βρίσκεται σε φάση αναζήτησης κατοικίας. Οι γονείς […]