Μπορεί να πιστεύουμε ότι το ποπ κορν δεν είναι και τόσο υγιεινό σνακ, αλλά τα οφέλη που κρύβει για την υγεία μας σίγουρα θα μας εκπλήξουν.
Το ποπ κορν περιλαμβάνει βιταμίνες Β και Ε, φυτικές ίνες και μέταλλα που μπορούν να κρατήσουν το πεπτικό σύστημα υγιές. Τρώγοντας ποπ κορν, υπάρχει βελτίωση των εντερικών προβλημάτων, συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας και της διάρροιας.
Επίσης, το ποπ κορν περιέχει πολλές φυτικές ίνες που μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και να περιορίσει τα λιπαρά, ώστε το αίμα να ρέει ελεύθερα. Παράλληλα, συμβάλλει στην μείωση του κίνδυνου των καρδιαγγειακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων της αθηριοσκλήρωσης και των εγκεφαλικών επεισοδίων.
Το ποπ κορν παράλληλα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο και για τους διαβητικούς, καθώς διατηρεί το σάκχαρο σταθερό.
Τέλος, τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το ποπ κορν προστατεύουν τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες και την πρόωρη γήρανση. Οι ελεύθερες ρίζες συνδέονται με την ταχεία γήρανση των οργάνων, των νεύρων και των κυττάρων. Με την πάροδο του χρόνου, η έκθεση σε ελεύθερες ρίζες δημιουργεί τα σημάδια της ηλικίας, αποδυναμώνει τους μύες και προκαλεί απώλεια μαλλιών.