Αφήσαμε πίσω μας τις γιορτές των Χριστουγέννων και της πρωτοχρονιάς «κουβαλώντας» μαζί μας μερικά παραπάνω κιλάκια από τα πλούσια εδέσματα και γλυκά.
Η ζυγαριά μας μήπως έδειξε 2­-3 κιλά επιπλέον; Ήρθε η στιγμή λοιπόν να επανέλθουμε στο επιθυμητό μας βάρος ώστε να διατηρήσουμε τον οργανισμό μας υγιές και να μην μένουμε μόνο στις ευχές για ένα υγιές και ευτυχισμένο έτος.

Πώς επιτυγχάνεται όμως αυτό; Mε 10 απλά βήματα που πρέπει να τηρήσουμε και να υιοθετήσουμε για να επιτύχουμε τον στόχο μας…

1. Δεν παραλείπουμε ποτέ το πρωινό μας. Ένα ιδανικό πρωινό μπορεί να είναι 1 ποτήρι γάλα 1.5% με δημητριακά ολικής ή βρώμη ή 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με μέλι.

2. Φροντίζουμε να καταναλώνουμε καθημερινά 4-­5 μερίδες φρέσκα φρούτα ή σε μορφή φυσικού χυμού και αποφεύγουμε τελείως τους επεξεργασμένους χυμούς και αναψυκτικά, να θυμάστε πως δεν προσφέρουν τίποτα στον οργανισμό μας.

3. Συνοδεύουμε πάντα τα κυρίως γεύματα μας με σαλάτα. Η σαλάτα θα πρέπει να αποτελείται από φρέσκα λαχανικά και πάντα εποχής.

4. Αποφεύγουμε τα γλυκά. Προτιμάμε γλυκό του κουταλιού, κομπόστα ή κουβερτούρα. Καλό είναι να τα καταναλώνουμε μετά από κάποιο γεύμα και όχι νηστικοί γιατί τα γλυκά δεν μειώνουν το αίσθημα της πείνας.

5. Ετοιμάζουμε μόνοι μας τα κυρίως γεύματα. Με αυτό τον τρόπο ελέγχουμε την ποιότητα των τροφίμων που χρησιμοποιούμε καθώς επίσης την ποσότητα του λαδιού που προσθέτουμε.

6. Αποφεύγουμε όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα junk food. Περιοριζόμαστε στην κατανάλωση αυτών 1 φορά /15 μέρες.

7. Αποφεύγουμε τα αλμυρά τρόφιμα και την επιπλέον προσθήκη αλατιού στο φαγητό μας κυρίως αν δεν τα έχουμε δοκιμάσει πρώτα.

8. Αλκοόλ, αν θέλουμε να μειώσουμε το βάρος μας καταναλώνουμε 3 ποτηράκια / εβδομάδα άν δεν έχουμε κάποιο πρόβλημα υγείας που να απαγορεύει την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ή δεν έχουμε περίσσεια βάρους 1 ποτηράκι /ημέρα για τις γυναίκες και 2 ποτηράκια /ημέρα για τους άνδρες είναι επιτρεπτά. Προτιμήστε κόκκινο λευκό κρασί ή μπύρα.

9. Οι ξηροί καρποί καλό είναι να καταναλώνονται με μέτρο γιατί εκτός από την ευεργετική ιδιότητά τους περιέχουν και πολλές θερμίδες.

10. Ακολουθήστε τους κανόνες μεσογειακής διατροφής, τρώτε ποικιλία τροφίμων και μην περιορίζεστε σε συγκεκριμένα φαγητά­λαχανικά και φρούτα.