• Νηστίσιμα: Ποια είναι πιο υγιεινά, πόσες θερμίδες παρέχουν

    ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ 🕔26/04/2016 - 00:52 | Author: Newsroom
    Η νηστεία, ειδικά η μακροπρόθεσμη, μπορεί όταν γίνεται σωστά να συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης και του σωματικού βάρους.
    Παράλληλα, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης.

    AdTech Ad

    Για να είναι αποτελεσματική ως προς τα παραπάνω, πρέπει να πληροί κάποιες προδιαγραφές όπως:
    -Να μην περιέχει πολλά τηγανητά.
    -Να βασίζεται πρωτίστως στα ωμά, βραστά και ψητά.
    -Να αποφεύγονται οι ούτως ή άλλως βλαβερές τροφές, όπως τα πατατάκια και τα γλυκά.
    -Να μην βασίζεται στη υπερκατανάλωση υδατανθράκων (ψωμί, πατάτες, φρούτα) καθώς μπορεί αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
    -Να περιέχει έξυπνους συνδυασμούς τροφίμων, π.χ. οσπρίων με δημητριακά, προκειμένου να προσλαμβάνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.

    Θρεπτική αξία νηστίσιμων (θερμίδες) ανά 100 γραμμάρια

    Όσπρια-λαχανικά

    Φακές – 147
    Σπανακόρυζο – 129
    Αρακάς βραστός – 167
    Φασόλια γίγαντες πλακί – 160
    Ρεβίθια σούπα – 181
    Μελιτζάνες ιμάμ – 95
    Αγκινάρες με αρακά – 138
    Γεμιστά με ρύζι – 132
    Μπάμιες κοκκινιστές – 91
    Μπριάμ – 195
    Φάβα βραστή με κρεμμύδι – 169
    Φασολάκια κοκκινιστά – 110
    Φασολάδα – 123

    Θαλασσινά

    Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι – 168
    Καλαμάρι ψητό – 90
    Καλαμαράκια τηγανητά – 214
    Καλαμάρια βραστά με σπανάκι – 150
    Σουπιές με ρύζι – 157

    Ζυμαρικά – πίτες

    Σπανακόπιτα νηστίσιμη – 187
    Μακαρόνια σκέτα – 158
    Χυλοπίτες (χωρίς αυγά) κοκκινιστές – 165
    Ρύζι πιλάφι – 169
    Ντοματόσουπα με ρύζι- 95

    Συνοδευτικά

    Ταραμοσαλάτα (1 κουταλιά της σούπας) – 120
    Ελιές Καλαμών σε άλμη – 207
    Ελιές πράσινες σε άλμη – 146
    Κολοκυθάκια τηγανητά – 207
    Πατάτες γιαχνί (100 γρ. – 128)
    Πατάτες βραστές – 52
    Πατάτες τηγανητές – 215
    Πατάτες φούρνου – 143
    Μελιτζανοσαλάτα – 157
    Πιπεριές τηγανητές – 240
    Σαλάτα ντομάτα-αγγούρι – 94
    Σκορδαλιά – 243
    Χόρτα βραστά – 85
    Μελιτζάνες τηγανητές – 256
    Κολοκυθάκια βραστά – 20

    Γλυκίσματα

    Κουλουράκια νηστίσιμα – 463
    Χαλβάς σιμιγδαλένιος – 299
    Χαλβάς με ταχίνι – 500
    Μουστοκούλουρα – 381
    Παστέλι με σουσάμι – 450
    Λουκουμάδες νηστίσιμοι σκέτοι – 246

    Loading...
  • Δίκτυο ανεξάρτητων διαφημίσεων
    loading...