Συνάντηση με θέμα εκμετάλλευση των άγριων μανιταριών

🕔19/04/2016 14:34
Παν/μιο Ιωαννίνων Events

Μushroom (including truffles) regulating policies
Τετάρτη 20 Απριλίου 2016

Την Τετάρτη 20 Απριλίου 2016 και ώρα 08:00 - 16:00 πραγματοποιείται στα Γιάννενα μια σημαντική ευρωπαϊκή συνάντηση εργασίας με θέμα τη διαχείριση των άγριων αυτοφυών μανιταριών.

Οι προσκεκλημένοι ξένοι επιστήμονες προέρχονται από χώρες "μυκόφιλες", όπως η Ρουμανία και η Ιταλία, χώρες μεσογειακές όπως η Ισπανία, και χώρες "μυκόφοβες" όπως το Ηνωμένο Βασίλειο. Ωστόσο που η μανιτοφιλία αυξάνεται και τα άγρια μανιτάρια έχουν γίνει αγαπητό έδεσμα στις κουζίνες όλης της Ευρώπης και η συλλογή τους ευκαιρία για απόδραση στο δάσος η συζήτηση για την αειφορική διαχείρισή τους αλλά και την πιστοποίησή τους ώστε να αποτελούν ασφαλές και ποιοτικό προϊόν με δυνατότητες εμπορικής αξιοποίησης είναι αναγκαία. Εκτός από τους ξένους ομιλητές στη συνάντηση θα παραβρεθούν και έλληνες επιστήμονες μυκητολόγοι, εκπρόσωποι των μανιταρόφιλων και άνθρωποι που ασχολούνται με το εμπόριο των μανιταριών. Ευελπιστούμε έτσι ότι η συνάντηση θα βοηθήσει τη χώρα μας να διαχειριστεί με καλύτερο τρόπο τον πλούτο των δασών της, με οφέλη τόσο για τους κατοίκους των δασικών και ορεινών περιοχών, όσο και των αστικών κέντρων.

Τη συνάντηση διοργανώνει το ΒΕΤ μαζί με άλλους φορείς.

Περισσότερες πληροφορίες για την συνάντηση
μπορείτε να βρείτε στην σχετική ιστοσελίδα του του Τμήματος ΒΕΤ:
http://www.bat.uoi.gr/show-news/item/2206-synantisi-me-thema-ekmetallefsi-ton-agrion-manitarion

Οργάνωση: Τμήμα Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών (ΒΕΤ) με άλλους φορείς
Τοποθεσία: Ιωάννινα - Συνεδριακό Κέντρο της Φρόντζου Πολιτείας
Ωρα: 08:00-16:00
Διαφημίσεις (Ανεξάρτητο Δίκτυο)
Όλα τα μεταπτυχιακά σε ένα site !